အနာဂတ္တြင္ ပိုးဟပ္နို႔ကို ပင္မအစားအစာ အျဖစ္ မွီ၀ဲႏိုင္မည္ ဟုဆို

နယူးေယာက္ ၊ ၂၈-၇-၂၀၁၆

ပိုးဟပ္၏အူသိမ္ ထဲတြင္ ပရိုတိန္း ပံုေဆာင္ခဲ တစ္ခုကို ေတြ႔ရျပီး ၄င္း ပရိုတိန္းသည္ ႏြားနို႔တြင္ ပါ၀င္ေသာ ပရိုတိန္းထက္ ေလးဆ ပို၍ အဟာရ ၾကြယ္၀ သျဖင့္ အနာဂတ္တြင္ ပိုးဟပ္ ထံမွ ရရွိေသာ ပရိုတိန္းျဖင့္ ျပဳလုပ္ေသာ ပိုးဟပ္နို႔ သည္ လူသားမ်ား အတြက္ ပင္မ အစားအစာ တစ္မ်ိဳး ျဖစ္လာနုိင္ဖြယ္ ရွိေၾကာင္း နိုင္ငံတကာ သုေတသီမ်ားက ေျပာသည္။

" ပိုးဟပ္ အမ်ားစု ကေန နို ့မထြက္ ပါဘူး။ ေနာက္ျပီး ပိုးဟပ္ကို အေကာင္လို္က္ ေမြးတာလည္း Diploptera Punctate ဆိုတဲ့ အမ်ိဳး အႏြယ္ တစ္ခုပဲ ရွိပါတယ္။

ဒီပိုးဟပ္က သူ ့ကေလးကို နို ့တိုက္ပါတယ္။ အဲဒီနို ့ထဲမွာ ထူးျခားတဲ့ ပရိုတိန္း ပါ၀င္တာျဖစ္ျပီး ဒီပရိုတိန္းကို လူသားေတြ ကလည္း အစာအျဖစ္ မွီ၀ဲနုိင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္ " ဟု သုေတသီ တစ္ဦးက ေျပာျပသည္။

" အင္းဆက္ေကာင္ ကေန နုိ ့ထြက္တယ္ ဆိုတာ ထူးျခားတဲ့ ကိစၥပါ။ နို ့ထြက္တာ ကလည္း ပိုးဟပ္ဆိုေတာ့ ပိုျပီး စိတ္၀င္စားဖို ့ ေကာင္းသြား တာေပါ့။ ဒီထက္ ထူးျခား တာက နို႔ထဲပါတဲ့ ပရိုတိန္းပါ။ ပံုေဆာင္ခဲ တစ္ခုတည္းနဲ႔ ပရိုတိန္း ျဖစ္ေနေလေတာ့ ပိုျပီးထူးျခား ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အဟာရ ကလည္း ႏြားနို႔ထက္ ၄ ဆေက်ာ္၊ ကၽြဲနို႔ထက္ ၃ ဆ ေက်ာ္ ပိုျပီး ပါ၀င္ေန ပါတယ္ " ဟု ၄င္းက ဆက္လက္ ေျပာျပသည္။

" အဲဒီပရိုတိန္း ပံုေဆာင္ခဲ ေတြမွာ အစားအစာထဲ ပါ၀င္ဖုို ့လိုအပ္တဲ့ အဟာရေတြ အေတာ္ေလး စံုစံုလင္လင္ ပါ၀င္ ပါတယ္။ ပရိုတိန္း၊ အဆီ၊ သၾကား တို ့အဓိက ပါ၀င္ပါတယ္။ ဘယ္ပရိုတိန္း ကိုပဲ ၾကည့္ၾကည့္၊ ဒီအဟာရ သံုးမ်ိဳး ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေတြဟာ သက္ရွိဆဲလ္ေတြ ရွင္သန္ က်န္းမာနိုင္ဖို ့ အေရးတၾကီး လိုအပ္တဲ့ ဓတ္ေတြ ျဖစ္ပါတယ္ " ဟု ၄င္းက ျဖည့္စြက္ ေျပာျပသည္။

နို ့တြင္ ကယ္လိုရီ နွင့္အာဟာရ က်စ္လ်စ္ သိပ္သည္းစြာ ပါ၀င္ေၾကာင္း၊ နို ့ေသာက္လိုက္ျပီး အစာအိမ္က ေျခဖ်က္ေသာ အခါ ပရိုတိန္းထဲမွ ပံုေဆာင္ခဲမ်ား ထြက္လာေၾကာင္း၊ ယင္း ပံုေဆာင္ခဲမ်ားက ပရိုတိန္း မ်ားကို ထပ္မံထုတ္လႊတ္ ေပးေၾကာင္း၊ ထို ့ေၾကာင့္ နုိ ့ေသာက္ျခင္းျဖင့္ လိုအပ္ေသာ ပရိုတိန္း ပမာဏကို ေကာင္းစြာရရွိ နိုင္ျခင္းျဖစ္ ေၾကာင္း သိရသည္။

ပိုးဟပ္ကို ႏြားကဲ့သို ့နို ့ညွစ္ရန္မွာ မျဖစ္နိုင္ေၾကာင္း၊ ထို ့ေၾကာင့္ ပိုးဟပ္တြင္ နို ့ျဖစ္ေစသည့္ ပရိုတိ္န္း တြင္ပါ၀င္သည့္ ဗီဇဓာတုပစၥည္း မ်ားကို ဓာတ္ခြဲခန္းတြင္ ပံုတူျပဳလုပ္ကာ လူလုပ္ပိုးဟပ္နို ့ ကို ထုတ္လုပ္နုိင္ရန္ ၾကိဳးပမ္းသြားမည္ ျဖစ္ေၾကာင္း၊ သို ့တည္းမဟုတ္ ပိုးဟပ္မ်ား ထံမွ ယင္းပရိုတိန္းကို ထုတ္ယူကာ နို ့ရည္အျဖစ္ ဖန္တီး နိုင္ေအာင္ ျပဳလုပ္သြားမည္ ျဖစ္ေၾကာင္း သိရသည္။

Cockroach Milk May Be The Next Hottest Superfood, Scientists Claim It Could Be A Healthy Alternative
Drink cockroach milk; It may be world's most healthy protein supplement

by ျပည္ခ်စ္သား

Originally published at - http://www.pyichitthar.com/2016/07/blog-post_937.html